|
|||||
|
|
| 鲜柿贮藏技巧 | |
| 引用本文： | 李兴泰.鲜柿贮藏技巧[J].农村新技术,2010(12):70-71. |
| 作者姓名： | 李兴泰 |
| 作者单位： | 山东枣庄市立新小区39号楼2单元402室,277100 |
| 摘 要： | 涩柿采收后要催熟、脱涩后才能食用。欲长期保存鲜柿,必须掌握好以下技术要点：①选用耐藏品种：如山东牛心柿、河北大盖柿、莲花柿、镜面柿、陕西火罐柿等。②适时采收：柿皮为橘黄色时采收,保留果梗或萼片。③控制适宜的温湿度： |
| 关 键 词： | 鲜柿 贮藏 长期保存 耐藏品种 适时采收 采收后 牛心柿 镜面柿 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |