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| 青花菜简易保鲜新技术 | |
| 引用本文： | 王海峰,王迎晖,李保华.青花菜简易保鲜新技术[J].农村新技术,2010(6). |
| 作者姓名： | 王海峰 王迎晖 李保华 |
| 作者单位： | 河南驻马店市种子公司 驻马店驿城区农业局农产品质检中心 驻马店驿城区农业局 驻马店驿城区农广校 |
| 摘 要： | 青花菜,由于在常温下花蕾极易开放、发黄和霉变而失去商品价值,在一定程度上制约着青花菜产业的发展。笔者摸索总结了4种延后保鲜储藏技术,可使青花菜保鲜期最长达90天。 |
| 本文献已被 维普 等数据库收录！ | |
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