| 养殖密度对克氏原螯虾生长及消化酶、免疫酶活性的影响 |
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| 引用本文： | 田瑜, 揭育鵾, 曾祥兵, 乐燕, 刘广鑫, 程长洪, 马红玲, 郭志勋. 密度对拟穴青蟹抗氧化、非特异性免疫能力的影响[J]. 南方水产科学, 2023, 19(3): 60-67. DOI: 10.12131/20220312 |
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| 作者姓名： | 田瑜 揭育鵾 曾祥兵 乐燕 刘广鑫 程长洪 马红玲 郭志勋 |
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| 作者单位： | 1.水产科学国家级实验教学示范中心 (上海海洋大学),上海 210306;2.中国水产科学研究院南海水产研究所/农业农村部南海渔业资源开发利用重点实验室,广东 广州 510300 |
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| 基金项目： | 国家虾蟹产业技术体系 (CARS-48) |
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| 摘 要： | 
密度胁迫会对水生动物的免疫和抗氧化功能等产生负面影响。为提高拟穴青蟹 (Scylla paramamosain) 养殖产量潜力,为其养殖业发展提供理论依据,通过将拟穴青蟹置于8 只·m−2 (低密度组)、16 只·m−2 (中密度组)、32 只·m−2 (高密度组) 3种不同密度条件下养殖72 h,研究了密度对拟穴青蟹抗氧化和免疫能力的影响。抗氧化酶活结果表明：高密度组过氧化氢酶 (CAT) 和超氧化物歧化酶 (SOD) 活性均显著高于低密度和中密度组 (P<0.05),而谷胱甘肽过氧化物酶 (GSH-Px) 活性在各组之间无显著性差异;高密度组丙二醛 (MDA) 含量与低密度和中密度组相比显著升高。免疫酶活结果表明,高密度组酸性磷酸酶 (ACP)、碱性磷酸酶 (AKP) 和溶菌酶 (LZM) 活性均显著低于低密度和中密度组 (P<0.05),而中密度组ACP、AKP、LZM活性与低密度组无显著性差异。
荧光定量结果显示,高密度组热休克蛋白70基因 (HSP70) 表达水平呈先降低后升高趋势,且在养殖第6—第48小时均显著低于低密度和中密度组 (P<0.05);高密度组Caspase 3基因表达水平在养殖6 h后显著升高,在第24小时达到最高后逐渐下降,但其表达水平始终显著高于低密度组 (P<0.05)。综上,高密度养殖会对拟穴青蟹造成氧化损伤,进而导致其免疫能力下降。16 只·m−2的养殖密度对拟穴青蟹抗氧化和免疫能力无显著影响。
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| 关 键 词： | 拟穴青蟹 养殖密度 免疫 抗氧化能力 |
| 收稿时间： | 2022-12-07 |
| 修稿时间： | 2023-01-09 |
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