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黄瓜与西红柿等不宜同吃
作者姓名:李文
摘    要:黄瓜是好吃又有营养的蔬菜。在口感上,黄瓜肉质脆嫩、汁多味甘、芳香可口;在营养上,它含有蛋白质、脂肪、精类和多种维生素、纤维素以及钙、磷、铁、钾、钠、镁等丰富的成分。尤其是黄瓜中含有的细纤维素,可以降低血液中胆固醇、甘油三酯的含量,

关 键 词:黄瓜  西红柿  甘油三酯  纤维素  蛋白质  维生素  胆固醇  营养
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