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杂志ISSN号
切开的苹果为啥变色
作者姓名:
强小霞
作者单位:
新疆生产建设兵团第二师21团中学七(1)
摘 要:
从小就爱吃苹果的我,从来没对苹果产生过疑问,以为切开的苹果之所以变色是因为不新鲜了。可是,妈妈说生活中处处是学问,不要想当然的认为事情是怎样的,要有科学探索的精神,用自己的双手、眼睛和头脑去发现事实的真相。那就用我最爱的苹果"砸"开我探索科学奥秘的大门,在我内心种下科学探索的种子吧。苹果真的是因为不新鲜了才变色的吗?为什么苹果切开后会变成茶色呢?我的苹果"探案"开始了!
关 键 词:
苹果
科学探索
变色
切开
酚类物质
探索科学
营养成分
学问
植物细胞
疑问
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