| 油茶蒲中脂肪酸合酶抑制剂的分离纯化研究 |
| |
| 引用本文： | 陈秋平,李春松,沈建福. 油茶蒲中脂肪酸合酶抑制剂的分离纯化研究[J]. 核农学报, 2017, 31(2). DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.02.0307 |
| |
| 作者姓名： | 陈秋平 李春松 沈建福 |
| |
| 作者单位： | 1. 浙江万里学院生物与环境学院,浙江宁波,315100;2. 金华市食品药品检验检测研究院,浙江金华,321015;3. 浙江大学生物系统工程与食品科学学院,浙江杭州,310058 |
| |
| 摘 要： | 为了高效分离油茶蒲中的脂肪酸合酶(FAS)抑制剂,以乙醇-水为洗脱液,采用大孔树脂D101对油茶蒲提取物进行梯度洗脱,并用高速逆流色谱(HSCCC)对其中的40%乙醇洗脱馏分(40F)进行分离。结果表明,D101大孔树脂洗脱馏分中40F的多酚含量最高,并且其对脂肪酸合酶的抑制活性最强,半抑制浓度为0.61μg·m L-1。以氯仿∶乙醇∶水∶乙酸(4∶3∶2∶0.01,v/v/v/v)为分离溶剂体系,上相为固定相,下相为流动相,转速850 r·min-1,流速2 m L·min-1,在该条件下采用HSCCC对40F进行分离可以纯化得到鞣花酸和3-O-甲基鞣花酸-4'-O-葡萄糖苷,纯度均为95%以上。因此,采用大孔树脂-高速逆流色谱能够简便、高效地分离制备油茶蒲中的脂肪酸合酶抑制剂单体,这为油茶蒲的开发利用及进一步的功能研究奠定了基础。
|
| 关 键 词： | 油茶蒲 高速逆流色谱 大孔树脂 脂肪酸合酶抑制剂 |
Study on Separation and Purification of Fatty Acid Synthase Inhibitors in the Fruit Hull of Camellia oleifera Abel |
| |
| CHEN Qiuping,LI Chunsong,SHEN Jianfu. Study on Separation and Purification of Fatty Acid Synthase Inhibitors in the Fruit Hull of Camellia oleifera Abel[J]. Acta Agriculturae Nucleatae Sinica, 2017, 31(2). DOI: 10.11869/j.issn.100-8551.2017.02.0307 |
| |
| Authors: | CHEN Qiuping LI Chunsong SHEN Jianfu |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | oiltea camellia extracts HSCCC macroporous resin fatty acid synthase inhibitor |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
