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稻草栽培杏鲍菇培养基配方筛选试验
作者姓名:钟鄂蓉  郭莹  郑安波  宋兆华
作者单位:黑龙江省农垦科学院经济作物研究所,哈尔滨,150036
基金项目:黑龙江省科技厅重点攻关项目,项目编号:GA09B501-4
摘    要:以农作物秸秆——稻草为主料栽培杏鲍菇,配方经筛选优化,试验结果表明:主料为稻草栽培杏鲍菇可行。以稻草为主料栽培杏鲍菇,辅料只添加麸皮的,添加量以20%为宜;辅料为麸皮,玉米粉,黄豆饼粉三者配合使用的,其最优配比为:麸皮10%,黄豆饼粉1%,玉米粉2%。生物转化率可达88.9%以上。

关 键 词:杏鲍菇  配方  生物转化率
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