水葫芦渣栽培秀珍菇试验 |
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引用本文: | 华秀红,林金盛,曲绍轩,马林,李辉平,宋金俤.水葫芦渣栽培秀珍菇试验[J].食用菌,2011(6):29-30,42. |
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作者姓名: | 华秀红 林金盛 曲绍轩 马林 李辉平 宋金俤 |
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作者单位: | 江苏省农业科学院蔬菜研究所,江苏南京,210014 |
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基金项目: | 江苏省科技支撑计划:杏鲍菇工厂化生产专用品种选育,BE2009308-1; 江苏省三项工程专项资金,编号SX(2010)210 |
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摘 要: | 试验以水葫芦经过机械挤压后含水量85%左右的碎渣作为原料,按不同比例加入培养料栽培秀珍菇。结果表明:培养料中水葫芦渣含量为20%、30%、40%,秀珍菇产量较高,前3潮菇的生物转化率均可以达到60%以上;培养料中30%、40%、80%水葫芦的配方比对照80%棉子壳+20%麸皮纯效益高或者相近;主要重金属含量,以100%水葫芦渣栽培的秀珍菇中重金属含量低于国际食品安全限量标准,证明了产品的安全性。
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关 键 词: | 水葫芦 秀珍菇 栽培 循环 |
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