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巧除塘鱼泥味妙法
作者姓名:
曹玉佩
摘 要:
目前,市场上出售的池塘养殖的淡水鱼营养丰富,是现代家庭不可缺少的菜肴,然而美中不足的是,鲫、鲤、鲢等塘鱼都含有很重的泥土味,无论加入何种佐料烹调,也难以消除而影响口味。
关 键 词:
塘鱼
池塘养殖
淡水鱼
现代家庭
营养丰富
泥土
菜肴
烹调
市场
佐料
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