养鳖业出路何在? |
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作者姓名: | 慎海雄 |
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作者单位: | |
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摘 要: | 几乎在短短一二年间,曾经被视为佳肴珍馐的中华鳖居然身价大跌,一下子沦入与大鱼大肉为伍的境地。各地养鳖人不由担忧:养鳖业出路到底在哪里?“养鳖热”失控量增价跌长期以来,由于中华鳖的驯养和人工孵化技术不过关,野生鳖的资源稀少,鳖价一直居高不下。90年代初,杭州市的科技工作者在全国率先突破了工厂化育鳖技术,并实现了中华鳖的人工繁育。随后,工厂化养鳖技术迅速在全国推开,华夏大地的“养鳖热”一浪高过一浪。1994年,国家有关部门统计的人工养鳖数量为700多万吨;而到1995年竟然增加了22倍,达到1-7万…
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