结球生菜高产种植技术 |
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引用本文: | 李刚.结球生菜高产种植技术[J].吉林蔬菜,2021(1):25-26. |
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作者姓名: | 李刚 |
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作者单位: | 吉林省柳河县农业技术推广总站 |
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摘 要: | 结球生菜营养丰富,既可生食也可炒食,日益成为餐桌美食中的特殊蔬菜品种。在欧美许多国家,生菜早已成为大众化蔬菜,常作为沙拉的配菜使用。生菜作为一种高档特菜,主要供应宾馆、饭店及快餐配菜,生菜以其新鲜、味美和低热量赢得越来越多消费者的喜爱。随着生活水平不断提高,饮食结构和佐餐方式也发生了很大变化,成为餐桌喜爱的一种日常蔬菜。
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关 键 词: | 结球生菜 蔬菜品种 高产种植技术 饮食结构 营养丰富 特菜 低热量 餐桌 |
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