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北方羊肚菌栽培技术研究
作者姓名:朱琳  刘柱杉  谭笑  张维东
作者单位:吉林省生物研究所 吉林·长春 130012;吉林省农业科学院 吉林·长春 130033
摘    要:羊肚菌(L.)Pers,是一种珍稀食用菌品种,羊肚菌野生资源于19世纪被命名并进行开发,但直到21世纪初才在四川首先实现成熟的人工栽培技术,由于可商业化栽培品种较少及我国各地区气候差异显著,羊肚菌人工栽培在东北地区进行规模化生产进程相对滞后,本文通过对东北地区羊肚菌人工栽培的数据统计分析,为羊肚菌在东北地区栽培提供理论依据.

关 键 词:羊肚菌  栽培技术
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