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优质稻谷产后保值升级技术
引用本文:沈利祥,周元霖,施春梅.优质稻谷产后保值升级技术[J].安徽农业科学,2004,32(5):1096-1097.
作者姓名:沈利祥  周元霖  施春梅
作者单位:江苏省扬中市新坝镇农业服务中心,江苏扬中,212211
摘    要:水稻优质稻谷产业化过程中 ,稻谷的产后保值升级是十分重要的环节。笔者分析了稻谷成熟之后收获加工过程中 ,温度、湿度、光照等自然条件及机械、人为活动等对稻谷质量形成的一系列影响 ,提出了自稻谷田间成熟之后收割、脱粒、晾晒、精选、分级、加工等一整套保值升级技术。

关 键 词:优质稻谷  产后保值  收获加工  保值升级技术
文章编号:0517-6611(2004)05-1096-02

Technique of Value Increment of Post Good-quality Rice
Abstract:
Keywords:
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