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黑木耳代料栽培
作者姓名:卢其广  陈惠英  童晓利
作者单位:江苏丘陵地区南京农科所(卢其广,陈惠英),江苏丘陵地区南京农科所(童晓利)
摘    要:采用的菌种为黑龙江省人防食用菌站的“黑4”,福建省三明真菌所的“三明”,上海农科院的“沪耳”和“沪耳1×2”,河北省农科院微生物所的“河北5号”和“河北6号”,以及本省南通所菌种场提供的“7号”、“8号”、“11号”等.其中“沪耳”、“沪耳1×2”、“三明”为单耳型,出耳快,潮次多,但色淡而薄,最大的鲜耳瓣18克;其他多系菊花型,尤以“黑4”和“7号”最为典型,虽出耳较慢,但深黑厚实多皱折,抗逆性强,最大鲜耳丛达114克.

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