我国南方肉牛养殖存在的主要问题及对策探讨

在我国,南方肉牛养殖业起步较迟。近来,随着生活质量的改善,健康、绿色的草食动物肉食,越来越受到人们的青睐,牛肉价格逐年提高。政府在农业产业结构上进行了大力调整,加上优惠政策及资金的扶持,肉牛养殖业得到迅速发展。但由于长期以来我国南方肉牛生产处于弱势,其生产技术尚存在许多需要改进之处。