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饲料添加柠檬酸 饲喂仔猪成效显
作者姓名:刘忠琛
作者单位:山东胶州市畜牧局 266300
摘    要:在仔猪体重30公斤以前以植物性蛋白为主的日粮中添加柠檬酸,可以有效地改善饲料消化率和提高猪的生产性能。大多数试验证明,在日粮中添加1%~2%的柠檬酸,对于防止腹 泻发病率,促进仔猪生长,提高饲料转化率等均有良好的作用。 一、使仔猪胃肠内pH值降低,减少了腹泻发病率 柠檬酸可降低日粮pH值,提高胃肠道酸度和消化酶活性,促进乳酸菌繁殖,抑制大肠杆菌、葡萄球菌等生长。在42日龄猪日粮中分别添加0.7%和1%的柠檬酸,使胃内容物的pH值从4.5分别降至4.2和3.5,并可显著减少胃结肠和直肠大肠杆菌数量,同时,乳酸菌

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