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| 茶叶产业的振兴之路在于创新——实施茶叶产业化发展战略与探索 | |
| 引用本文： | 周庆炎.茶叶产业的振兴之路在于创新——实施茶叶产业化发展战略与探索[J].茶叶通讯,2000(3):7-9. |
| 作者姓名： | 周庆炎 |
| 作者单位： | 中共湖南省长沙县委会,长沙 |
| 摘 要： | 中国是茶的故乡 ,茶叶经济贸易活动也源远流长。据记载 ,早在唐代丝绸之路时期 ,中国的茶叶就远销印度、中东的许多国家和地区。 18世纪中期 ,中国茶叶产量与出口量占世界市场的 90 %。到了本世纪六七十年代 ,由于大力发展集体茶场 ,我国茶叶产量逐年上升 ,进一步奠定了我国作为茶叶主产国的地位。但近十几年来 ,由于投入减少、技术开发强度不够、国内市场放开、非茶饮料崛起以及缺乏创新机制等诸多原因 ,我国的茶叶产业难以走出量多、质劣、价低的怪圈 ,甚至有台湾茶商戏言大陆“有茶叶 ,无茶业”。茶叶生产萎靡不振 ,茶叶产业面临着严峻挑… |
| 关 键 词： | 茶叶生产 产业化 发展战略 创新思路 |
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