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| 花生饼中黄曲霉毒素物理去毒的试验 | |
| 引用本文： | 冯定远.花生饼中黄曲霉毒素物理去毒的试验[J].广东饲料,1995(6). |
| 作者姓名： | 冯定远 |
| 作者单位： | 华南农业大学动物科学系 |
| 摘 要： | 本试验选用在自然条件下产生黄曲霉的花生饼进行试验，花生饼含有黄曲霉毒素８４．３９ｐｐｂ。花生饼在自然日光晒照时间分别是６、１２、１８、２４和３０小时。黄曲霉毒素含量分别下降了１０．３２％、１４．８２％、３６．５３％、５０．６８％和５３．２５％。晒照３０小时后，黄曲霉毒素Ｇ１和Ｇ２几乎完全去毒，但Ｂ１仅下降４２．３１％。 |
| 关 键 词： | 花生饼，黄曲霉毒素，物理去毒 |
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