维生素C在动物营养中的应用

众所周知，维生素C广泛地存在于青绿饲料，如胡萝卜、新鲜水果等新鲜乳汁中，而且在动物组织中也可以合成维生素C，所以不论单食兽抑或其它动物极少见到自然发生的维生素C缺乏病例。但在发热性疾病、高产及其它应激条件下，畜禽机体对维生素C的需求量远远大于其合成和贮藏量。因此，添加维生素C便成了必然。