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山楂核的新用途
作者姓名:孙宝富  焦守梅
作者单位:邹平县林业局(孙宝富),邹平县林业局(焦守梅)
摘    要:山楂加工业通常将山楂核作下脚料废而弃之。其不知山楂核可生产B—15颗粒活性炭,具有脱色、除臭、分离等多种功用,广泛用于医药、食品、轻工加工业。特别是生产味精,有增加透明和光亮度的作用,并能结晶完整。另据研究,从山楂核中发现并提取出一种山楂饼油和高级杀菌香。前者是防癌治癌物质,还可配制化妆品;后者点燃后

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