| 我国食物数量安全的风险防范体系研究 |
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| 引用本文： | 钟来元,刘黎明.我国食物数量安全的风险防范体系研究[J].中国农业大学学报,2011,16(4):169-175. |
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| 作者姓名： | 钟来元 刘黎明 |
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| 作者单位： | 1. 中国农业大学资源与环境学院,北京100193／广东海洋大学农学院,广东湛江524088
2. 中国农业大学资源与环境学院,北京,100193 |
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| 基金项目： | 国家科技支撑项目(2006BAD20B07); 国家自然科学基金资助项目(40871156) |
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| 摘 要： | 食物安全的风险防范体系是国家安全战略及其风险管理体制的重要组成部分。人口增长、耕地面积减少、水资源短缺、国际贸易壁垒以及全球气候变化所带来的不确定性等,都将成为影响我国未来综合食物安全保障的风险源。研究对综合食物安全的内涵进行了阐述,认为综合食物安全应当包括食物数量安全,其中食物质量安全和食物可持续供给安全,其中食物数...
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| 关 键 词： | 食物安全 风险因子 防范体系 应急预案 |
| 收稿时间： | 2010/12/4 0:00:00 |
Study on the risk prevention system of food quantitysecurity in China |
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| ZHONG Lai-yuan and LIU Li-ming.Study on the risk prevention system of food quantitysecurity in China[J].Journal of China Agricultural University,2011,16(4):169-175. |
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| Authors: | ZHONG Lai-yuan and LIU Li-ming |
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| Institution: | ZHONG Lai-yuan1,2,LIU Li-ming1(1.College of Resources and Environmental Sciences,China Agricultural University,Beijing 100193,China,2.College of Agronomy,Guangdong Ocean University,Zhanjiang 524088,China) |
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| Abstract: | Risk prevention system for food security is one of important parts of national security strategy and risk management system.Population growth,cultivated land area decrease,water shortages,international trade Barrier,and uncertainty of global climate change all factors would become the risk source of integrated food security in China.Here,we exploreded the connotation of integrated food security(IFS).IFS should include food quantity security,food quality security and food sustainability supply security.Food ... |
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| Keywords: | food security risk factors prevention system emergency response plan |
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