保证肉类食品安全责任重于泰山--透视内蒙古塞飞亚集团全程安全经营理念 |
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引用本文: | 本刊编辑部.保证肉类食品安全责任重于泰山--透视内蒙古塞飞亚集团全程安全经营理念[J].当代畜禽养殖业,2005(7):16-20. |
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作者姓名: | 本刊编辑部 |
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摘 要: | 肉类食品安全是一项从产品源头到餐桌的社会性系统工程,它不但关系到人类的生存与健康,而且关系到畜禽养殖肉类加工企业的信誉和品牌。俗话说“民以食为天,食以安为先”。当今,随着全球经济的不断发展,世界各国百姓的物质生活水平和营养健康需求也在普遍提高,人们对食品的安全性越来越重视,特别是对肉类食品的卫生安全营养越来越关注。有人甚至已将食品安全确定为继人口、资源、
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关 键 词: | 肉类食品 卫生安全 内蒙古塞飞亚集团 全程安全经营理念 肉鸭产业 良种繁育 标准化养殖 科技 |
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