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责任编辑
分类号
杂志ISSN号
饲料营养与鸡蛋品质
作者姓名:
李娜
赵国先
赵硕
张振红
马可为
作者单位:
承德医学院;河北农业大学;保定职业技术学院
摘 要:
<正>鸡蛋品质由几方面构成,其中包括其物理、化学及营养学特性等。主要体现在蛋重、蛋壳质量、蛋黄颜色、蛋的风味、营养价值或保健作用等方面。饲料营养因素对蛋品质有着广泛而深刻的影响。本文就
关 键 词:
鸡蛋品质
饲料营养
蛋壳质量
蛋重
蛋黄颜色
饲料蛋白质
蛋壳品质
蛋壳厚度
蛋鸡饲料
蛋鸡料
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