藤茶黄酮在畜禽生产中的应用研究进展

藤茶黄酮,是从藤茶中提取的所有黄酮类物质的总称,是藤茶的主要功效成分,二氢杨梅素是其含量最高的一种黄酮物质。目前,藤茶黄酮特别是二氢杨梅素应用于畜禽养殖产业的研究较多,发现其提高畜禽生产性能、改善肠道健康、提高免疫力、改善屠宰性能和肉质等潜在功效,本文主要综述了藤茶黄酮作为新型绿色饲料添加剂在畜禽生产中的应用研究进展,为生产实践提供一定的理论参考。