野生秋橄榄树体形态特征及果实番茄红素含量的分析 |
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作者姓名: | 张宁 刘惠斌 陶宇 孔维府 成建红 |
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作者单位: | 中国农业大学(烟台),山东烟台,264670 |
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基金项目: | 山东省中青年科学家奖励基金 |
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摘 要: | 本研究用二甲苯作主要溶剂提取了10个秋橄榄单株类型果实的内含物,用分光光度计检测番茄红素含量。结果显示,供试的秋橄榄果实番茄红素含量在38.14~87.71mg/100gFW之间,约为普通番茄的6.14~14.12倍,是一种极具开发潜力的优良野生果树资源。
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关 键 词: | 秋橄榄 番茄红素含量 分光光度法 |
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