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不同抗真菌添加剂对青贮发酵和有氧稳定性的影响
引用本文:D.H.Kleinschmit,张乃锋.不同抗真菌添加剂对青贮发酵和有氧稳定性的影响[J].养殖与饲料.饲料世界,2005(11):48-48.
作者姓名:D.H.Kleinschmit  张乃锋
摘    要:窖贮全株玉米青贮连续进行2年,研究不同青贮添加剂对玉米青贮发酵、干物质回收率、有氧稳定性的效果。在第1年中,切碎的青贮分别进行以下处理:①对照组(不添加任何添加剂,U);②布氏乳杆菌40788,使鲜青贮饲料含4×105cfu/g(LLB4);③布氏乳杆菌11A44,1×105cfu/g(PLB);④Biomax5(植物乳杆菌PA-28和K-270),1×105cfu/g(B5);⑤偏亚硫酸氢钠和淀粉酶SiloGuard II,添加量为鲜青贮重的0.05%(SG);⑥丙酸缓冲液,0.1%(Ki-112),⑦安息香酸钠,鲜重的0.1%(SB);⑧山梨酸钾:EDTA(1∶1),添加鲜重的0.1%(PSE)。与其它各组相比,LLB4处理的青贮饲料组乙酸浓度最高,酵母菌没有检测到(
关 键 词:布氏乳杆菌  有氧稳定性  青贮饲料
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