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马铃薯综合开发利用
引用本文:
王兴顺,关鸿浚.马铃薯综合开发利用[J].中国乳业,1994(2).
作者姓名:
王兴顺
关鸿浚
作者单位:
辽宁省果树科学研究所
摘 要:
本文就马铃薯开发利用现状,发展适用加工品种,扩大生产加工食品、加工生物制品,及存在的问题进行了剖析。
关 键 词:
马铃薯,开发利用,措施
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