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人工老化处理对桔梗种子生理生化特性的影响
引用本文:姚侠妹,张瑞娥,偶 春,等.人工老化处理对桔梗种子生理生化特性的影响[J].西北农林科技大学学报(社会科学版),2015,43(2):203-209,216.
作者姓名:姚侠妹  张瑞娥  偶 春  
作者单位:阜阳师范学院 生物与食品工程学院;中国林业科学研究院 林业研究所,林木遗传育种国家重点实验室,阜阳师范学院 生物与食品工程学院,阜阳师范学院 生物与食品工程学院
基金项目:国家自然科学基金项目(31300555);中央级公益性科研院所基本科研业务费专项(RIF2013-12) ;抗衰老中草药省级科研机构校级委托专项(2013KSLZX02);安徽省教育厅自然科学研究项目(KJ2013A207);安徽省高校省级优秀青年人才基金项目(2012SQRL114);安徽省高校省级自然科学研究项目(KJ2012Z308);阜阳师范学院卓越人才培养计划项目(2012ZYJH03);阜阳师范学院学生科研课题(fsyxsc201435)
摘    要:【目的】研究人工老化过程中桔梗种子萌发特性和生理生化指标的变化,揭示其劣变机理。【方法】以桔梗种子为材料,采用高温(40℃)高湿(相对湿度95%)的方法对种子进行人工老化处理,且于0~10d,隔天测定1次桔梗种子发芽指标、相对含水量和相对电导率、丙二醛、脯氨酸、可溶性糖、可溶性蛋白含量以及SOD、POD、CAT活性。【结果】随着人工老化时间的延长,桔梗种子的发芽势、发芽指数、发芽率和活力指数均下降;种子的质膜透性明显增大,可溶性蛋白含量和保护酶活性则明显下降,而可溶性糖、脯氨酸和MDA含量呈先升高后下降趋势。相关分析表明,发芽指标与SOD活性、POD活性、可溶性蛋白含量呈极显著正相关,与相对含水量呈极显著负相关。【结论】在人工老化过程中,桔梗种子细胞膜受损,抗逆性物质脯氨酸含量增加,造成渗透调节物质积累和保护酶系统受到破坏,致使种子活力丧失,这可能是引起桔梗种子老化的重要原因。

关 键 词:桔梗  人工老化  种子萌发  生理生化特性
收稿时间:2014/6/16 0:00:00

Effects of artificial aging on physiological and biochemical characteristics of Platycodon grandiflorus seeds
YAO Xia-mei;ZHANG Rui-e;OU Chun;WANG Lin;WANG Wei-gen;WANG Rui;CHANG Er-mei.Effects of artificial aging on physiological and biochemical characteristics of Platycodon grandiflorus seeds[J].Journal of Northwest Sci-Tech Univ of Agr and,2015,43(2):203-209,216.
Authors:YAO Xia-mei;ZHANG Rui-e;OU Chun;WANG Lin;WANG Wei-gen;WANG Rui;CHANG Er-mei
Institution:YAO Xia-mei;ZHANG Rui-e;OU Chun;WANG Lin;WANG Wei-gen;WANG Rui;CHANG Er-mei;School of Biotechnology and Food Engineering,Fuyang Teachers College;Key Laboratory of Tree Breeding and Cultivation,Research Institute of Forestry,Chinese Academy of Forestry;
Abstract:
Keywords:Platycodon grandiflorus  artificial aging  seed germination  physiological and biochemical characteristics
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