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养生食品中的“最佳”
摘    要:最佳蔬菜 既能提供丰富的养分,又有抗癌功效的蔬菜当为最佳。红薯。它既是维生素的“富矿”(每天吃100克就能满足成人一天对胡萝卜素及维生素C的生理要求).又是抗癌能手。日本专家的测试资料表明.就抑癌作用而言,红薯,花椰菜、空心菜、芹菜、茄子、甜椒等表现不俗.

关 键 词:养生食品  抗癌功效  维生素C  生理要求  胡萝卜素  抑癌作用  测试资料  日本专家  花椰菜  空心菜
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