摘 要: | 一、中国魔芋产业在困境中奋进(一)3年来中国魔芋产业遭遇前所未有的困难中国魔芋协会成立于1997年7月 ,到2000年7月这3年中 ,中国魔芋产业遭遇第3次市场大反复。前2次分别是1987年和1992年 ,这次反复的强度是很大的。首先反映在价格上 ,1996~1997年产季 ,每500g鲜芋价 ,花魔芋突破1元以上 ,白魔芋突破2元以上 ,每吨芋角价 ,花芋达到1.6~1.8万元 ,白芋达到2.3万元以上 ;每吨精粉特级粉 ,花芋达到3.8万元 ,白芋达到4.5万元 ;从1998年开始一路下跌 ,今年产季 ,鲜芋每500g已跌…
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