小豆资源研究初报 |
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引用本文: | 胡家蓬.小豆资源研究初报[J].中国种业,1984(1). |
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作者姓名: | 胡家蓬 |
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作者单位: | 中国农科院作物品种资源研究所 |
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摘 要: | 小豆(Phaseolus angularis(Willd) W.F.Wight;Vigna angularis(Willd) W.F.Wight),又名赤豆、赤小豆、红小豆、红豆等。古名荅、(豆足)、小菽、赤菽、虱牳豆等。是一种粮、肥、药兼用的一年生草本豆科作物,其种子是制豆沙的主要原料。小豆起源我国。瓦维洛夫1935年发表的
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