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香菇高温季节栽培技术研究
引用本文:李明焱,金福喜.香菇高温季节栽培技术研究[J].食用菌,1993,15(6):26-26.
作者姓名:李明焱  金福喜
作者单位:浙江武义县食用菌研究所 321200 (李明焱,金福喜),浙江武义县食用菌研究所 321200(朱惠照)
摘    要:代料袋栽香菇技术具有原料来源广、生产周期短、成本低、收效高等优点,目前已在全国各地推广,年栽培量突破2亿袋.该项技术是在夏末秋初料制菌袋,春节前后陆续出菇上市.近年来货源多,价格低,栽培者效益不高.而夏秋季节正值蔬菜淡季,市场上鲜菇甚少,货紧价高.针对这种状况,国内有关科研单位相继对香菇栽培季节进行了探索研究.福建省洪健尔利用屏南县山多、海拔高、夏季温度较低而温差大的特殊小气候,在海拔700m的高山地区进行反季节栽培技术研究获得成功.我省庆元县同样利用海拔500~1400m以上高山地区在地理环境上的优越条件进行反季节栽

关 键 词:香菇  高温季节  栽培
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