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| 栽培甘薯市场好 | |
| 引用本文： | 项计诚.栽培甘薯市场好[J].农村新技术,2013(8). |
| 作者姓名： | 项计诚 |
| 摘 要： | 1.市场预测
甘薯又名红薯、地瓜、山芋、番薯,长期以来一直作为主要粮食作物而大量种植,随着其他粮食产量的提高,甘薯作为"粗粮"种植面积大幅度下降.近年来,国内外科学家在研究抗癌食品时,发现甘薯的抗癌作用排在健康食品之首,对癌细胞有明显的抑制作用,很有发展前景的.随着人们对甘薯的保健作用的认识,消费量会逐年恢复,种植甘薯大有可为.
甘薯既可作粮食,又可作蔬菜,且食用方法多样.人们在吃得越来越精细的同时,将甘薯作为"粗粮"调节一下生活,是一个不错的选择. |
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