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目前,国际、国内特种玉米价格直线上升。主要原因是特种玉米营养成分比普通玉米高,而且种植简单,用途广,效益高。 特种玉米包括高淀粉玉米,高赖氨酸玉米、甜玉米、早粘玉米、爆烈玉米、高油玉米等等。 高油玉米的含油量比普通玉米要高1～2倍,高淀粉玉米是指淀粉含量在75％以上的专用玉米品种,高赖氨酸玉米赖氨酸含量比普通玉米高出1倍,甚至十几倍。 味道甜美的甜玉米和黑玉米在我国经济作物效益最好。青玉米收成后的青秆是牲畜的上等饲料,效益相当可观。 新型早粘玉米则以其质地香粘可口,生育期短,从出苗到收青穗90天左右,优于农家品种。既可抢早上市卖鲜食玉米。该品种亩产籽粒300公斤左右,产值2500元以上,一年可种两茬。