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| 蛋白酶和木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、血液指标和消化机能的影响 | |
| 引用本文： | 李 慧,杨小军,姚军虎,史宝军,周振锋,冯新雨,刘玉瑞.蛋白酶和木聚糖酶对肉仔鸡生长性能、血液指标和消化机能的影响[J].西北农业学报,2011,20(1):45-51. |
| 作者姓名： | 李 慧 杨小军 姚军虎 史宝军 周振锋 冯新雨 刘玉瑞 |
| 作者单位： | 1. 西北农林科技大学,陕西,杨凌,712100 2. 广东溢多利生物科技股份有限公司,广东珠海,519060 3. 深圳康达尔高陵饲料有限公司,陕西高陵,710200 |
| 基金项目： | 陕西省科技攻关项目(2009K01-02); 陕西省工程技术研究中心项目(2010ZDGC-02); 陕西省玉米产业科技创新体系项目; 广东溢多利公司科研专项 |
| 摘 要： | 以蛋白酶和木聚糖酶分别作为消化酶(或内源酶)和非消化酶(或外源酶)的代表,研究小麦型日粮中添加不同水平蛋白酶和木聚糖酶对1~21日龄肉仔鸡生长性能、血液指标、消化器官指数及肠道组织学形态的影响,为酶制剂在家禽日粮中的合理使用提供理论依据。1日龄健康肉仔鸡972只,随机分为9个处理,每处理9个重复,每重复12只,采用双因子完全随机试验设计,分别饲喂在基础日粮中添加不同水平蛋白酶(0、4 000、32 000 U/kg)和木聚糖酶(0、1 000、8 000 U/kg)的试验日粮,试验期21 d。结果表明,4 000 U/kg蛋白酶+1 000 U/kg木聚糖酶组显著降低肉仔鸡采食量(P<0.05),32 000 U/kg蛋白酶添加水平趋于提高采食量(P=0.080),但对饲料转化率无显著影响(P>0.05)。32 000 U/kg蛋白酶添加水平显著降低血糖含量(P<0.05)。1 000 U/kg和8 000 U/kg木聚糖酶水平均趋于提高回肠指数(P=0.051)。32 000 U/kg蛋白酶组趋于降低空肠绒毛高度(P=0.081)。与8 000 U/kg木聚糖酶组相比,32 000 U/kg蛋白酶组显著增加... |
| 关 键 词： | 蛋白酶 木聚糖酶 血液指标 消化器官指数 肠道形态 |
Effects of Protease and Xylanase on Performance, Blood Parameters and Digestive Function of Broilers |
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| LI Hui,YANG Xiaojun,YAO Junhu,SHI Baojun,ZHOU Zhenfeng,FENG Xinyu and LIU Yurui.Effects of Protease and Xylanase on Performance, Blood Parameters and Digestive Function of Broilers[J].Acta Agriculturae Boreali-occidentalis Sinica,2011,20(1):45-51. | |
| Authors: | LI Hui YANG Xiaojun YAO Junhu SHI Baojun ZHOU Zhenfeng FENG Xinyu and LIU Yurui |
| Institution: | LI Hui1,YANG Xiaojun1,YAO Junhu1,SHI Baojun2,ZHOU Zhenfeng2,FENG Xinyu2 and LIU Yurui3(1.Northwest A&F University,Yangling Shaanxi 712100,China,2.Guangdong VTR Bio-tech Co.Ltd.,Zhuhai Guangdong 519060,3.Shenzhen Kondarl Gaoling Feed Co.Ltd.,Gaoling Shaanxi 710200,China) |
| Abstract: | With protease and xylanase as the representative of digestive enzymes and indigestive enzymes,this experiment was conducted to investigate the effects of different levels of protease and xylanase on performance,blood parameters,development of digestive organs and intestinal morphology of broilers from 1 to 21 d of age,in order to provide theoretical foundation of reasonable application for enzymes in poultry diets.Nine hundred and seventy two 1-day-old Cobb 500 broilers were randomly divided into 9 treatmen... |
| Keywords: | Protease Xylanase Blood parameters Digestive organ index Intestinal morphology |
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