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金针菇菇脚对肉鸡T、B淋巴细胞免疫功能的影响
引用本文:张彤瑶,高雅松,张爱龙,周家生,宋慧.金针菇菇脚对肉鸡T、B淋巴细胞免疫功能的影响[J].中国农业大学学报,2016,21(4):86-94.
作者姓名:张彤瑶  高雅松  张爱龙  周家生  宋慧
作者单位:吉林农业大学生命科学学院, 长春 130118;吉林农业大学生命科学学院, 长春 130118;吉林农业大学生命科学学院, 长春 130118;吉林农业大学生命科学学院, 长春 130118;吉林农业大学生命科学学院, 长春 130118;吉林农业大学教育部食药用菌工程研究中心, 长春 130118
基金项目:吉林省经济菌物创新平台
摘    要:为探索不同含量金针菇菇脚(Flammulina velutipes stembase,FVS)添加到肉鸡饲粮中对肉鸡生产性能以及T、B淋巴细胞免疫功能的影响,采用1日龄健康AA肉鸡270只,随机分为5组,每组3个重复,每个重复18只。试验分为:对照组(基础日粮);抗生素组(基础日粮+0.05%黄霉素);低剂量组(基础日粮+2%FVS);中剂量组(基础日粮+4%FVS);高剂量组(基础日粮+6%FVS)。试验为期42d,检测指标为:生产性能,免疫器官指数,外周血T、B淋巴细胞增殖率(MTT法测定),血清细胞因子IL-2、IL-4、IFN-γ含量测定(ELISA法测定),血清免疫球蛋白IG-A、IG-G、IG-M效价测定(ELISA法测定)。结果显示:各剂量FVS均能提高肉鸡饲喂前期平均日增重,平均日采食量,降低料肉比,提高肉鸡成活率;2%FVS组21日龄胸腺指数及42日龄法氏囊指数显著高于对照组(P0.05),4%FVS组胸腺指数显著高于对照组(P0.05),6%FVS组在42日龄胸腺指数及脾脏指数均显著高于对照组(P0.05);在第22~28、29~35、36~42日龄,各剂量FVS组T、B细胞增殖率显著高于对照组(P0.05);在第22~28、36~42日龄,各剂量FVS均可显著提高细胞因子IL-2的含量(P0.05);各剂量FVS能显著提高22~28、36~42日龄肉鸡血清免疫球蛋白IG-A效价(P0.05)以及7~14、22~28日龄IG-G效价(P0.05)。表明日粮中添加FVS可提高肉鸡生产性能、免疫器官指数,增强肉鸡的T、B淋巴细胞免疫功能。

关 键 词:金针菇  肉鸡  生产性能  淋巴细胞  免疫
收稿时间:2015/7/15 0:00:00

Effects of Flammulina velutipes stembase on T and B lymphocyte immune functions of broilers
ZHANG Tong-yao,GAO Ya-song,ZHANG Ai-long,ZHOU Jia-sheng and SONG Hui.Effects of Flammulina velutipes stembase on T and B lymphocyte immune functions of broilers[J].Journal of China Agricultural University,2016,21(4):86-94.
Authors:ZHANG Tong-yao  GAO Ya-song  ZHANG Ai-long  ZHOU Jia-sheng and SONG Hui
Institution:School of Life Sciences, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China;School of Life Sciences, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China;School of Life Sciences, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China;School of Life Sciences, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China;School of Life Sciences, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China;Engineering Research Center of Chinese Ministry of Education for Edible and Medicinal Fungi, Jilin Agricultural University, Changchun 130118, China
Abstract:
Keywords:Flammulina velutipes  broiler  production performances  lymphocyte  immune
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