粮食流通环节中存在的问题及对策分析——以吉林省玉米为例

玉米是世界三大粮食作物之一,具有饲用、工业加工和食用等多种用途。因此,需求广泛。中国是世界玉米产量第二大国,玉米产地多集中在北方地区,玉米生产和消费的区域不平衡性,使我国玉米成为流通环节最大的粮食品种。文章以吉林省玉米为例,分析粮食流通环节中存在的问题,并通过物流和信息流方面状况,提出相应的解决对策,以保证粮食需求和供给之间的平衡,缓解目前玉米库存积压的问题。