春天吃笋注意啥 |
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引用本文: | 顾鸿章.春天吃笋注意啥[J].农村百事通,2007(7):59-60. |
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作者姓名: | 顾鸿章 |
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作者单位: | 上海市长乐路1236弄2号104室,200040 |
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摘 要: | 又到春笋上市时,我国民间有许多与春天相关的食俗,以迎接春天的到来。春天吃春饼、春韭、春笋、春芽,吃出满嘴的春香,满心的春绿。此时,被誉为“素食第一品”、“春天的菜王”的春笋纷纷萌出,“好竹连山觉笋香”,正是春笋尝鲜的好时节。但是,春笋味道虽美却不宜多吃。第一段]
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关 键 词: | 春天 春笋 维生素 营养价值 消化功能 |
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