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| 高芥酸油菜利用与研究 | |
| 引用本文： | 陈光尧,王国槐.高芥酸油菜利用与研究[J].作物研究,2004(Z1). |
| 作者姓名： | 陈光尧 王国槐 |
| 作者单位： | 湖南农业大学农学院，湖南农业大学农学院 长沙，41 0 1 2 8，长沙，41 0 1 2 8 |
| 摘 要： | 高芥酸油菜是指油菜的菜籽中芥酸含量达到50%以上的油菜品种。随着芥酸在工业领域内越来越广泛的应用前景,高芥酸油菜引起了世界各国科学工作者和政府部门的关注。本文就芥酸的用途、高芥酸油菜利用现状、高芥酸油菜的资源、遗传与选育方面的研究概况进行了综述。 |
| 关 键 词： | 芥酸 高芥酸油菜 利用 研究 |
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