饲料酵母在畜牧业中的研究与利用 |
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引用本文: | 高玉云,王燕,袁智勇. 饲料酵母在畜牧业中的研究与利用[J]. 广东饲料, 2008, 17(12): 35-37 |
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作者姓名: | 高玉云 王燕 袁智勇 |
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作者单位: | 华南农业大学动物科学学院,广东,广州,510642;广东省农科院畜牧研究所,广州,510640;华南农业大学动物科学学院,广东,广州,510642 |
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摘 要: | 饲料酵母也叫单细胞蛋白(Single Cell Protein,SCP),是利用酵母菌体作饲料。按照来源和生产工艺可分为石油酵母、糖蜜酵母、纸浆酵母、酒精酵母和啤酒酵母等。饲料酵母不同于酵母饲料,它是以碳水化合物(淀粉、糖蜜以及造纸、酿酒、味精等工业产生的高浓度有机废液)为主要原料,
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关 键 词: | 饲料酵母 畜牧业 高浓度有机废液 单细胞蛋白 碳水化合物 Cell 酵母菌体 生产工艺 |
Research and Application of Feed Yeast in Livestock Industry |
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