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饲料酵母在畜牧业中的研究与利用
引用本文:高玉云,王燕,袁智勇. 饲料酵母在畜牧业中的研究与利用[J]. 广东饲料, 2008, 17(12): 35-37
作者姓名:高玉云  王燕  袁智勇
作者单位:华南农业大学动物科学学院,广东,广州,510642;广东省农科院畜牧研究所,广州,510640;华南农业大学动物科学学院,广东,广州,510642
摘    要:饲料酵母也叫单细胞蛋白(Single Cell Protein,SCP),是利用酵母菌体作饲料。按照来源和生产工艺可分为石油酵母、糖蜜酵母、纸浆酵母、酒精酵母和啤酒酵母等。饲料酵母不同于酵母饲料,它是以碳水化合物(淀粉、糖蜜以及造纸、酿酒、味精等工业产生的高浓度有机废液)为主要原料,

关 键 词:饲料酵母  畜牧业  高浓度有机废液  单细胞蛋白  碳水化合物  Cell  酵母菌体  生产工艺

Research and Application of Feed Yeast in Livestock Industry
Abstract:
Keywords:
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