动物食品安全存在的问题和改进对策 |
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引用本文: | 李辉.动物食品安全存在的问题和改进对策[J].当代畜禽养殖业,2017(7). |
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作者姓名: | 李辉 |
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作者单位: | 河北省遵化市农业畜牧水产局 064200 |
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摘 要: | <正>随着人民生活水平的不断提高,百姓对动物食品的需求正从追求数量向讲求质量安全转变,动物食品安全已经成为各界普遍关注和政府重视的社会问题。重视动物食品安全不仅是保障人类健康、促进畜牧业可持续发展的需要,也是农民增产增收和国家政治经济社会稳定发展的需要。当前动物食品安全方面还存在一些问题,笔者结合自己的工作实际谈一下动物食
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