茶叶生物化学课程建设实践

安徽农业大学茶叶生物化学课程是国家和安徽省精品建设课程。通过对课程建设的探索和实践教学进行了初步总结,指出精品课程建设的核心任务是打造一支高水平的师资队伍,为精品课程可持续发展奠定基础;充分集成学科优势,加强教材建设,为精品课程建设提供了重要支撑;发挥学科科研平台和科技创新团队优势,坚持以人为本、重基础触前沿,更新教学内容,积极开展多媒体教学、双语教学、综合性设计性实验,为创新型学生的培养提供保障。最后,对课程建设进行了展望。