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超临界CO2萃取技术及在植物油脂制备中的应用研究
引用本文:袁光辉.超临界CO2萃取技术及在植物油脂制备中的应用研究[J].广东农业科学,2011,38(2):111-113.
作者姓名:袁光辉
作者单位:安康学院化学化工系,陕西安康,725000
摘    要:超临界萃取技术具有提纯过程简单、产率高、对环境友好无污染等特点,在化学反应和分离提纯等领域有着广泛的应用.结合超临界流体的特点及超临界CO2的优势,综述了其在萃取植物油脂方面的应用研究进展,并对发展趋势进行了展望.

关 键 词:超临界CO2  萃取  植物油脂
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