摘 要: | 如何推进中国茶叶产业化的建设 ,仁者见仁 ,智者见智。本文简要记述笔者对这个问题的思考和建议。1 调整区划总的茶叶区划要实现大转变 ,即向宜茶的山区和有特色地区转移。一般来说 ,在山区生产的山地茶品质好、劳动力相对成本较低、行业比较效益高。现在效益好的老茶区、老茶场、老茶厂应在山地茶上大作文章 ,以适合自身的方式谋求合作 ,可望获得更快更好的发展。在旅游区和某些库区 ,因独特的人文特征或有利的环境条件 ,可以列为茶叶发展的重要补充。在地域区划的基础上 ,进行茶类区划是非常必要的 ,这也是市场的要求。笔者建议在西南和…
|