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| 紫薯高产栽培技术要点 | |
| 引用本文： | 官望民.紫薯高产栽培技术要点[J].农村实用技术,2013(6):48. |
| 作者姓名： | 官望民 |
| 作者单位： | 湖北省团风县农业局 |
| 摘 要： | 紫薯又叫黑薯、黑红苕,薯肉呈紫色至深紫色。是甘薯中的一个种类。紫薯除了具有普通红薯的营养成分外,还富含硒元素和花青素,具有抗癌症、降血脂、健脾胃、强肾阴等特殊保健功能。是一种理想的减肥益寿的保健食品。栽培技术如下:1、选用良种,精选种薯选作种薯要根据用途来定。目前比较好的紫薯品种有,鲜食 |
| 关 键 词： | 营养成分 栽培技术要点 保健功能 健脾胃 保健食品 花青素 种薯 降血脂 硒元素 深紫色 |
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