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不可忽视的一件大事
作者单位:中国农科院饲料研究所!所长
摘    要:动物的饲料是人的间接食品.饲料中的营养成分,经过动物消化吸收转化为肉、蛋、奶和水产品,成为人的动物性食品,是人类重要的营养来源之一,是动物性蛋白质的源泉.因此,饲料与人们的日常生活息息相关.一、安全卫生是饲料最重要的指标肉、蛋、奶和水产品是人们日常生活中不可缺少的食品,而且随着人民生活水平的日益提高,对这些动物性食品的消费量越来越大.要求饲料中

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