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食用菌液体菌种在生产和使用中应注意的问题
引用本文:张翠霞,孟庆国,冯华,陈丽媛,孟宪志,李莉.食用菌液体菌种在生产和使用中应注意的问题[J].中国食用菌,2004,23(4):49-50.
作者姓名:张翠霞  孟庆国  冯华  陈丽媛  孟宪志  李莉
作者单位:辽宁省微生物科学研究院,辽宁,朝阳,122000
摘    要:与固体菌种相比 ,液体菌种具有菌种制作程序简单、生产周期短、发菌快、菌龄整齐、接种方便等优点 ,是食用菌生产发展的方向。本文主要介绍了液体菌种生产的特点、应用领域及存在的问题。

关 键 词:食用菌  液体菌种
文章编号:1003-8310(2004)04-0049-02
修稿时间:2004年1月16日
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