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乌鳢养殖技术
作者姓名:黄寄夔
作者单位:四川省水产研究所,郫县,611731
摘    要:乌鳢,俗称乌鱼、乌棒、生鱼等.因味道鲜美,肉多刺少,且具有一定药用价值,所以深受消费者欢迎.乌鱼是凶猛的肉食性鱼类,作为套养品种,既可消灭野杂鱼,又可以增加养殖效益.作为主养品种,因其具有辅助呼吸器官、抗病和适应能力强而适宜高密度养殖,群体产量高.因此,人工养殖乌鱼具有十分广阔的前景.

关 键 词:乌鳢 养殖技术 成鱼养殖 种苗 培育
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