母牛和公牛血清的品质

成牛血清广泛用作人畜病毒学和免疫学研究时的细胞培养.俄学者古里亚诺夫对母牛和公牛血清在品质上进行比较研究.他取用30头公牛(体重300～400kg)和28头母牛(体重400～450kg),血液采自心脏,放入含有7 5%氯化钠溶液100ml的10L容量的灭菌大瓶中,采血量到5L.将血清放于温度为6℃的冰箱内72h,接着取出样品.然后进行冰冻、结冻并通过震动膜滤清器消毒.检测了每头牛的血清透明度、总蛋白和血红蛋白含量以及血清生长刺激活性.结果:血清透明度母牛逾公牛2倍,母牛血清经离心后其透明度有所下降但仍比公牛高.母牛血清总蛋白和血红蛋白含量比公牛更高.血清生长刺激活性公牛较母牛高.可见,供作细胞培养的成牛血清,公牛和母牛血清在物理化学和生物学指标上存在着品质上的实质性差异.而过去报道的血清资料是按公牛血清品质所取得的,在实用中应予考虑. 译自BetepиНapИя,2000,4:24～25