| 白三叶与长柄百脉根不同混合比例对延边黄牛瘤胃泡沫及产气的影响 |
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| 引用本文： | 张帆,李成云,吕忠蕾.白三叶与长柄百脉根不同混合比例对延边黄牛瘤胃泡沫及产气的影响[J].饲料工业,2013(1):43-46. |
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| 作者姓名： | 张帆 李成云 吕忠蕾 |
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| 作者单位： | 延边大学农学院 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目(31160464) |
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| 摘 要： | 蛋白含量高的豆科牧草及高蛋白饲料饲喂反刍动物时易发生臌胀病,为有效防止臌胀病的发生,试验用4种不同比例的白三叶和长柄百脉根(分别为21、22、23、24)添加延边黄牛瘤胃液培养24 h后测量干物质重、可溶性蛋白质、泡沫生成量(cc)、气体生成量及缩合单宁变化来比较差异。培养24 h后,各处理中水溶性缩合单宁和纤维结合单宁减少,而蛋白结合单宁增加。白三叶与长柄百脉根比例为2 3时比单独的白三叶处理时泡沫产生量显著减少;随着长柄百脉根的添加,CO2产量显著减少。这些结果表明,长柄百脉根内水溶性缩合单宁与可溶性蛋白结合转变为蛋白结合单宁,从而减少瘤胃内泡沫与气体生成,防止瘤胃臌胀病的发生,同时保护过瘤胃蛋白。含单宁牧草在高蛋白牧草中效果显著的最低添加比例为22。
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| 关 键 词： | 瘤胃泡沫 产气 白三叶 长柄百脉根 臌胀病 |
Effects of different ratios of white clover to lotus pedunculatus on rumen foam and gas production of Yanbian cattle |
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| Institution: | Zhang Fan,Li Chengyun,Lü Zhonglei |
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